今日も暑いですね。
挨拶をするたび「暑いですね」が、ほぼ合言葉になっています
イツ子ちゃんもさすがに暑い時間は家の中に避難しています。
頑張り屋さんなので時間を忘れて作業をしていないか心配です。
トウモロコシは１本の幹に１～２本しか実らせません。
本数をとれるように成育させると甘味が少なくなるのと
小さくしか育ちません。
なのでイツ子ちゃんがせっせと芽を摘んで調整しています。
我が家のトウモロコシは、アニメの「となりのトトロ」で
サツキとメイがおいしそうに食べるシーンがありますが、
本当にあんな顔になります。
収穫後に皮むきしました。
色は薄いですね。
茹で上がりました。
いい黄色になってます。見事な出来上がりです。
甘味はというと、「極甘！！」
品種は ゴールドラッシュでうまみが強い品種になります。
育てにくいので我が家の「知恵袋イツ子ちゃん」の知恵と経験が一番
発揮されました。
とってもおいしく、お代わりまでしてしまいました。
ご馳走様でした。今日も感謝です。